ヨーグルとは、大阪府大阪市西成区にあるサンヨー製菓が開発・製造元であるヨーグルト風味の駄菓子のことです。20円の単価で年間1000万個という販売実績のある製品で、これが開発されるまで主力商品であったチョコレート菓子が溶けて売れない夏にむけて、先代社長が酸味のきいたヨーグルト風味の菓子の必要性を思いついたことで誕生しました。「モロッコ～」というネーミングとなっているのはヨーグルトで有名な地中海沿岸の地中海にちょっとだけかかっているモロッコのイメージを取り組んだ物で、同じく先代社長が名付けました。

その原料は発行乳や乳製品ではなく、グラニュー糖とショートニングを同量混ぜたもので、そこに風味のもとなる香料や酸味料を加え、撹拌器で15分間撹拌させてケースに入れたて作られており、「あたり」「はずれ」が印刷してあるシール状の蓋が用いられています。ケースは独特な象の足のような形としており、卸売用の箱パッケージにも象のイラストが描かれていますが、モロッコには象はおらず、ごくたまに南の方から年をとった像が安住の地を求めてやってくる、と言われていることから採用されたそうです。

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