カットよっちゃんイカとは、山梨県中央市に本社を置いている海産物加工販売を行うよっちゃん食品工業株式会社によって製造・販売されているイカやタラのすり身を酢漬けにしたもので、駄菓子のロングセラー商品です。

長年親しまれている間に、何回かのリニューアルを重ね、現在は18g全4種類に加え、Bicカットよっちゃんシリーズ30g全2種が駄菓子屋の他、コンビニエンスストアやスーパーまで幅広く流通しています。通常、包装の中には四角形にカットされたものが入っていますが、ごく稀にハートの形をしたものが入っているといいます。また、「イカが原料の菓子にタコの形をしたものが入っていたら面白い」という社員の遊び心で作られたタコ型もあり、その形がドクロにも見えることから、ドクロよっちゃんと呼ばれ、出たら不幸になるというような噂が流れたこともありました。

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